探寻“粤乐”发源地，感受最原汁原味的岭南风情
沙湾古镇最为合适。
听广东音乐
吃沙湾美食
赏百年古村
这是沙湾北村的“卖点”
沙湾古镇核心区坐落在沙湾北村辖区内，在这里，能听到《赛龙夺锦》《雨打芭蕉》等广东音乐，吃到姜埋奶、鱼皮角、凉拌鱼皮等美食，参观留耕堂、三稔厅、申锡堂等历史古迹，从听觉、味觉、视觉全方位去体验。
如今年轻人流行参加各类音乐节
乡村也兴起“村音”
不客气地说
似乎都是百年前
沙湾人“玩剩下的”
仓廪实而知礼节。住在鱼米之乡的沙湾人，吃穿不愁，更有闲情逸致钻研艺术，成为音乐之乡、成为广东音乐的发源地。时至今日，依旧“粤乐”缭绕，让人禁不住去探寻。
不散场的“私伙局”
走进沙湾北村
留耕堂、三稔厅、申锡堂等
历史建筑众多
与广东音乐有关的不在少数
走进三稔厅，乍一看并不特别，这里因院中种植了一株三稔树因而得名。但大厅两侧“赛龙歌夺锦，晓梦听啼莺”的一副对联，将《赛龙夺锦》《晓梦啼莺》两首广东音乐写在其中，一处细节就“藏”着一段音乐轶事。
沙湾音乐源远流长，特别是20世纪20年代中期，被称为“何氏三杰”的何柳堂、何与年、何少霞的崛起，让广东音乐闻名遐迩。为人称道的是，广东音乐四大名曲中的《赛龙夺锦》《雨打芭蕉》《饿马摇铃》都出自沙湾。
作为一座典型的“私伙太公厅”建筑
三稔厅正是当时广东音乐界
曲艺界切磋交流的地方
也因音乐群众基础好
当时也诞生了
俗称为“私伙局”的民间乐社
由本土曲艺音乐的“发烧友”组成
尽管三稔厅已经成为展馆供后人参观，但“私伙局”并未散场，就在不远处的沙湾广东音乐馆，除了在这里了解广东音乐历史，时不时还能碰上“私伙局”，音乐爱好者吹拉弹唱、“粤乐”缭绕，还和当年一样。
沙湾音乐是雅俗共赏。按照现在的眼光看当时，既有“何氏三杰”这样的创作型音乐大家，也有音乐“发烧友”组成的“私伙局”，即便有人不懂音乐，也有糅合了戏剧、杂技和装饰等艺术形式的沙湾飘色可观赏，看不懂门道也能看个热闹，所以兼具了阳春白雪与下里巴人，有着广泛的群众基础从而传承至今。
前脚迈出家门，后脚踏进艺术馆
仿古的西关大屋
门上挂着硕大的牌匾
——沙湾奶牛皇后
尚未进门，就可以闻到浓浓的奶香
店内摆放着十来张大理石圆桌
青砖和趟栊门
散发出独特的岭南韵味
不只是音乐，每个老沙湾人都有一份独门手艺。这碗姜埋奶，对于沙湾人而言，是每天辛勤生活的甜蜜时刻，也埋藏着流传久远的水乡故事和岭南乡愁。
青石板路、石阶古巷、老屋宗祠……有着800多年历史的岭南传统村落的沙湾北村，“石阶石巷”的古村落格局依旧保存完好，用心聆听，似乎还能听到历史的喜乐沧桑。
例如，最著名的留耕堂（何氏大宗祠）布局最严谨、规模最宏大、造工最精巧，是至今保存最完好的粤中宗祠的经典之作，有“岭南综合艺术之宫”的美誉，于2019年入选“全国重点文物保护单位”。而最能体现沙湾北村风貌的古街道——车陂街经过近年来的保护与修复，成为“广州市内部控制保护历史街区”。
走在环环相通的街巷之间，十步之内便可邂逅一座百年老建筑，在保留原有特色风貌的前提下，古建筑被活化为艺术馆，砖雕、灰塑、根雕、木雕等传统技艺，在沙湾北村也得到了很好的传承发展和弘扬，古琴大师、著名书画家、文创工作者等都在这里设立了工作室。
传统的飘色和鱼灯巡游活动
是沙湾人的一项盛事
一般会在每年
农历三月初三北帝诞举行
从2014年起
番禺区民俗文化节落户沙湾古镇
成为本地群众
喜闻乐见的民间艺术活动
沙湾飘色被誉为“凝固的戏剧、活动的雕塑”，早在2000年5月10日，就被列入广东省第一批非遗名录。而富有水乡特色的沙湾鱼灯，以鱼为型，以竹为骨，通体透亮，色彩斑斓，形状多样，一直是番禺的文化名片之一。
行走在沙湾北村
文化古迹错落有致
岭南音乐不绝于耳
让人恍惚觉着一切都变了
一切也似乎没变
最好的保护，是让文化“进生活”
沙湾北村是一座活态的历史文化村，保留了留耕堂等古祠堂多座，拥有12项代表性非遗项目，对于本地居民而言，沙湾非遗已经不是一个需要反复提及、刻意强化的意识，那些过往的传说故事、文化记忆都体现在日常生活中。
如何进一步推动非遗的创造性转化、创新性发展，将资源优势转化为发展优势？沙湾北村抓住“传”与“承”两个环节，既进一步完善非遗代表性项目和传承人保护体系，也打好传承非遗的群众基础，提升了景区的文化内涵和体验层次。
如今，各地都在积极推荐非遗进景区、进校园、进社区等，但总结起来就是“进生活”，历史文化从生活中诞生，也该从生活中保护、传承下去。
融入示范带，打造新产业
作为广州首批7条新乡村示范带之一的
“古韵叠境”新乡村示范带
恰巧经过沙湾北村
来源：南方+、沙湾古镇
广州番禺发布往期、番禺日报
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